TSA Solutions e Inturea organizan la sexta mesa redonda de Plan de Choque para Turismo bajo el título «Restauración II: gestión y adaptación al cambio».

Para profundizar sobre el tema nos acompañan:

• Óscar Carrión, Director en GastroUni en Alicante.
• Marta Panareda, Coach, Oxford en Reino Unido.
• Ismael Alonso, Consultor Gastronómico en Barcelona.
• Fabien Drogue, Subdirector Meliá Villaitana en Costa Blanca.

Moderará la mesa Pablo Torres, Performance Consultant en TSA Solutions.